콜라비 효능 총정리

콜라비는 우리가 흔히 먹을 수 있는 순무와 양배추를 교배해서 탄생시킨 채소입니다. 순무의 단단한 식감과 양배추에 들어있는 단맛을 모두 가지고 있는 채소가 되겠는데요. 수분함량이 90%이상에 달하는 줄기부분을 우리는 주로 섭취하게 되는데요. 모양이 무와 비슷하지만 무 보다는 훨씬 단맛이 강한것이 특징입니다. 목차 콜라비 효능 콜라비를 보게 되면 녹색 콜라비와 적색 콜라비 두가지로 종류가 나뉘게 됩니다. 두가지 종류 모두 속은 흰색을 띄고 있지만 겉모습의 색깔을 두고 구분을 하게됩니다. 녹색 콜라비가 단맛이 적색에 비해서 조금 더 강합니다. 단맛이 강한 줄기를 갖고 있기때문에 샐러드 등으로 섭취를 하기가 쉽고 다른 과일과 함께 갈아서 쥬스로 먹기도 합니다. 콜라비 효능을 제대로 파악하려면 콜라비가 가지고 있..